• кайма - 1 кг
• яйца - 6 - 7 бр.
• сол
• черен пипер
• бахар
• лук - 2 - 3 глави
• олио
• хляб - 1 - 2 филии бял
• магданоз

Объркайте каймата с 2-3 яйца, настъргания лук, накиснатия и изцеден хляб и подправките. Оставете да престои 1 час в хладилника.

Разстелете каймата върху кърпа, поръсена с брашно. В средата наредете едно до друго сварени яйца и завийте рулото с помощта на кърпата. Притиснете рулото добре, за да не се разтвори, докато се пече.

Сложете го в намазнена тава, намажете го отгоре с масло и сложете да се пече. От време на време го заливайте със соса от печенето.

Готовия ролад нарежете на филии и поднесете с гарнитура от салата, картофено пюре, сварен ориз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ролад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.