• прясно мляко - 100 мл
• маргарин - 50 г
• яйца - 2 бр. (едното за намазване)
• брашно - 400 г
• бакпулвер - 1 бр.
• сол - 1 щипка
• захар - 1 щипка
• кашкавал - 200 г
• шунка - 200 г
• пастет - 150 г

Смесват се разтопеното масло с прясното мляко и 1 яйце. Прибавя се бакпулверът, смесен с брашно, щипка сол, щипка захар.

Месите тестото и оставате да втаса. След това точите съвсем тънко и отрязвате ивици с размера, който искате да получите за рогчтета.

Намаслявате тестото с мазнина по избор. В средата на всяка ивица слагате кашкавал и шунка на лентички и навивате като фуния. В отворената част на фунията слагате по 1 ч.л. пастет.

Нареждате в тавичка застлана с хартия за печене получените рогчета и ги намазвате с второто яйце.

Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна, около 20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Рогчета с пастет е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.