• За тестото
• мая - половин кубче
• масло - 125 г разтопено
• кисело мляко - 4 - 5 с. л.
• сол - 1 ч. л.
• брашно - за получаването на меко тесто
• За плънката
• сирене - 100 - 150 г
• яйца - 1 бр.
• жълтъци - 1 бр.

В купа слагаме маята с малко хладка вода, добавяме маслото, млякото, солта и брашното. Замесваме меко тесто.

В друга купа чупим яйцата, натрошаваме сиренето и разбъркваме хубаво.

Режем от тестото топки, които разтягаме на дължина, сплескваме ги, пълним ги с плънка и затваряме, след което ги нареждаме в намаслена тава.

Отгоре намазваме с жълтък и печем предварително загрята фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Рогчета с яйца и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.