• картофи - 3 бр. средно големи
• лук - 1 глава
• яйца - 2 бр.
• сирене - 50 г
• чубрица - 1 щипка
• черен пипер - 1 щипка
• кимион - 1 щипка
• мазнина - за намазване на тигана

Настъргваме картофите и кромида на едро.

Прибавяме яйцата, намачканото сирене и сухите подправки - чубрица, черен пипер, кимион.

Разбъркваме добре сместа. Затопляме тиган намазан с малко мазнина. Изсипваме сместта и оставяме да се запече, като се запече от едната страна с помощта на голяма чиния обръщаме пататника от другата страна, за да се запече.

Може да се поднесе и с настърган кашкавал. Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Родопски пататник със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.