• ориз - 200 г
• яйца - 4 бр.
• сирене - 200 г
• масло - 100 г
• кори за баница - точени
• сол - на вкус

Варим ориза, когато е готов слагаме 50 г от маслото, разбъркваме и оставяме да изстине.

Разбиваме яйцата и ги добавяме с натрошеното сирене към изстиналия ориз. Разбъркваме всичко и добавяме сол на вкус.

Избираме подходящ тиган, намазваме с маслото, разстиламе две от корите- корите трябва да стърчат от тигана, слагаме от готовата смес и завиваме хубаво с корите.

Печем/пържим на бавен огън, когато се запече хубаво обръщаме от другата страна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Родопски клин на тиган е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.