• царевично брашно - 600 г
• вода - 2 л
• масло - 200 г

В литър вода се разтваря брашното.

А другият литър вода се слага да заври заедно с маслото.

Като заври, постепенно се добавя разтвореното брашно.

Постоянно се бърка, докато се сгъсти.

Изсипва се в тава и се залива с отделно разтопено масло.

Качамакът се сервира с кисело мляко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Качамак . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Родопски качамак е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.