• спанак - 500 г
• ориз - 1 ч.ч.
• яйца - 2 бр.
• краве масло - 100 г
• сол
• черен пипер
• мащерка - стрита

Почистваме спанака, нарязваме на ситно и леко задушаваме в маслото.

Към него добавяме ориза с малко вода.

Оставяме така да къкри, докато самият ориз поеме водичката.

Счукваме яйцата, поставяме подправките и разбъркваме.

Всичко това разстиламе в дебел тиган като тънка питка и оставяме да се изпече.

След като се изпече от едната страна, обръщаме от другата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Родопски Голеник е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.