• ориз - 350 г за ризото
• грах - 250 г
• бакла - 250 г
• аспержи - 100 г
• козе сирене - 100 г
• бяло вино - 150 мл
• бульон - 850 мл горещ зеленчуков
• сол - на вкус

Оризът се поставя в подходяща купа за микровълнова фурна. Добавяме виното и 1/3 от бульона. Покриваме с прозрачно фолио и пускаме фурната на най-висока степен за 10 мин.

Разбъркваме ориза и добавяме още 1/3 от бульона. Покриваме и пускаме за 3 мин.

От ново разбъркваме ориза, добавяме всички зеленчуци и останалия бульон, покриваме и включваме фурната за 7 мин.

Добавяме сиренето и разбъркваме. Оставяме ризотото да почине за 2 минути и сервираме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ризото в микровълнова фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.