• ориз - 250 г дългозърнест
• универсална подправка - 1 с.л. вегета
• спанак - 1 шепа
• масло - 50 г
• маскарпоне - 1 с.л.
• копър - 1/2 връзка

Първо се сварява оризът за около 20 минути. Накълцваме спанака и го запържваме в маслото.

След това добавяме спанака в тигана заедно с подправката вегета. Разбърква се добре. Добавяме и 1 с.л. маскарпоне и бъркаме докато се получи хомогенна смес.

Ястието се сервира топло, поръсено със свеж копър.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ризото със спанак и маскарпоне е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.