• просо - 5 с.л.
• лук - 1/2 глава
• моркови - 1/2 бр.
• домати - 1 бр.
• чушки - 1/2 бр.
• месо - около 50 - 60 г сварено
• грах - 3 с.л. замразен
• царевица - 3 с.л. замразена
• олио - 1 с.л.
• босилек - 1 листо

Просото се измива и се се сварява в 1 ч.ч. вода. Лукът, морковът и чушката се запържват в олиото. Добавя се доматът и се бърка, докато омекне. След това се прибавя се около 1/2 ч.ч. вода и останалите зеленчуци - грахът и царевицата.

Оставя се под капак да се варят около 10 - 15 мин. След това се добавя и свареното просо и се разбърква добре.

Накрая се добавя свареното месо и босилека и се сваля от огъня. Рецептата се подходяща и за малки деца.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ризото с просо и зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.