• ориз - 1 1/2 ч. ч.
• бульон - 2 кубчета пилешки
• олио - 1 - 2 с. л.
• микс от зеленчуци - царевица, броколи, моркови, грах
• лук - 2 глави кромид
• джоджен - 1 ч. л.
• черен пипер - 1 ч.л.
• сол

Лукът се реже на ситно, запържва се около 2 минути в горещото олио и се добавят зеленчуците.

Запържват се за минута и се добавя малко вода, за да се задушат докато зеленчуците станат меки, след което се овкусяват.

Добавя се измитият ориз и натрошеният пилешки бульон.

Залива се с 3 ч.ч., разбърква се и се оставя да заври. След като ястието заври, котлонът се изключва и ризотото се оставя на него, докато се охлади.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ризото с микс от зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.