• рикота - 600 г
• червено вино - 400 мл
• кафява захар - 100 г
• вишни - 300 г от компот
• канела - 1 пръчица
• анасон - 1 бр.

Костилките на вишните се отстраняват.

Виното се смесва със захарта, добавя се канелата, анасонът и вишните.

Вари се на бавен огън, докато не се посгъсти малко. Охлажда се, канелата и анасонът се махат.

Рикотата се разпределя в купички и се полива със сиропа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Кремове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Рикота със сироп от червено вино е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.