• масло - 25 г
• зехтин - 2 с.л.
• лук - 2 глави шалот
• бекон - 100 г нарязан
• бяло вино - 200 мл сухо
• грах - 400 г
• мента - 2 с.л.
• ригатони - 400 г
• черен пипер
• пармезан
• сол

Разтопете маслото и зехтина, задушете лука за 5 минути. Добавете нарязаните бекон и запържете за 2-3 минути.

Добавете виното и задушете за няколко минути, след което прибавете граха и ментата. След 5 минути овкусете със сол и черен пипер.

Междувременно сварете пастата в подсолена вода. Отцедете я и смесете с граха. Сервирайте веднага с пармезан.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ригатони с мента и грах е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.