• риба - 1.2 кг (шаран или сом)
• булгур - 2 ч.ч.
• лук - 3 връзки пресен
• олио - 3 с.л.
• червен пипер - 1 с.л.
• джоджен
• сол

Почиствате булгура и го сварявате. След това го разстилате в тава и поръсвате с едно нарязан лук и джоджен.

Режете лука на едро и го прибавяте заедно с джоджена. Добавяте посолената риба. Отгоре изсипвате сгорещеното олио, смесено с червения пипер.

Сипвате малко вода и печете в умерена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Рибник . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Рибник с булгур е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.