• риба - 1 кг дребна
• сланина - 150 г
• лапад - едри листа
• магданоз - 1 връзка
• джоджен - 1 връзка
• сол

Рибата се измива, почиства и посолява. Добавя се нарязаната на малки парчета сланина, накълцаните магданоз и джоджен. От сместа се взима по малко и се увива в листата лапад.

Завръзват се и се затрупват с жар. Могат да се изпекат и във фурна в намазана с мазнина тава. Ако се пекат на жар, преди сервиране се махат овъглените листа лапад.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Сарми . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Рибни сърми в лапад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.