• риба - филе 400 - 500 гр., може и от консерва
• лимони - 2 бр.
• маруля - сърцевината
• боб - варен 200 гр.
• царевица - 100 гр. от консерва
• горчица - 1 ч. л.
• зехтин - 3 с. л.
• сол
• червен пипер

Поръсете обилно със сол рибата, нарязана на кубчета, а ако използвате от консерва, внимавайте да не я пресолите.

Оставете я да престои така 2 часа. Ако е сурова, после я изплакнете добре със студена вода, подсушете я и я накиснете в лимоновия сок. Дръжте я на студено 30 мин.

Изцедете рибата и добавете лимоновия сок към продуктите за соса горчицата, зехтина и червения пипер.

Смесете ситно нарязаната сърцевина от маруля с царевицата и боба, и ги залейте със сос. Добавете рибата и поръсете с червен пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Рибна салата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.