• бутер тесто - 500 г
• яйца - 3 бр.
• сьомга - 300 г филе
• лук - 2 глави
• олио - 2 с.л.
• копър - 4 стръка
• магданоз - 4 стръка

Сьомгата се сварява и се нарязва на ситно. Лукът се нарязва на ситно и се запържва до златисто.

Две от яйцата се сваряват и се нарязват на ситно. Рибата, лукът и яйцата се смесват.

Тестото се разточва тънко и с формички или с тънък нож се изрязват рибки.

Върху половината рибки се слага от плънката, ръбовете се мажат с разбито яйце и се покриват с другите рибки. Пекат се на 220 градуса до златисто.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Рибки от бутер тесто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.