Рибено филе по френски с лук
Рибено филе по френски с лук
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • риба треска - 1 кг филе
  • масло - 30 г
  • лук - 1/2 глава
  • бяло вино - 200 мл
  • магданоз - 6 стръка
  • сол - 2 щипки
  • черен пипер - 1/4 ч.л. млян
Начин на приготвяне

Магданозът се нарязва на ситно. Лукът се реже на ситно. Филето от треска се натрива със сол и черен пипер. Поръсва се с магданоз.

В тава, намазана с масло, се слага половината от лука, покрива се с половината филе от треска. Отгоре се слага останалият лук и се покрива с останалото филе.

Залива се с виното, покрива се с фолио и се пече 20 минути на 180 градуса. Филето се вади и се сервира, като се полива със соса от печенето.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Рибено филе по френски с лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории