• риба - 1 ч.ч. пушена скумрия или сьомга
• картофено пюре - 1 ч.ч.
• яйца - 2 бр. по - малки
• лук - 1 глава
• брашно - за овалване
• черен пипер
• чесън - напрах
• олио - да пържене
• сол

Накъсайте рибата на малки парченца и я смесете с изстуденото картофено пюре. Добавете предварително разбитите яйца и лука, който сте настъргали.

Подправете на вкус и разбъркайте добре.

С намазнени ръце оформете средно големи топчета, оваляйте ги в брашно и ги изпържете в силно сгорещена мазнина до получаването на хрупкава коричка.

Преди поднасяне може да поръсите със ситно нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Пирожки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Рибени пирожки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.