• риба - 1 кг
• олио - 1 ч.ч.
• бяло вино - 1 ч.ч.
• чесън - 5 - 6 скилидки
• лук - 2 - 3 глави
• магданоз - 1 връзка
• дафинов лист - 2 бр.
• черен пипер - ½ ч.л.
• сол - ½ ч.л.
• лимони - 1 бр.

Рибата се изчиства, измива и се нарежда в глинен съд. Добавят се нарязания лук и чесън и се поръсва със сол и черен пипер.

Добавят се дафиновите листа и всичко се залива се с олиото, виното и 1 ч.ч. вода.

Слага се в студена фурна и се запича на 200 градуса до пълна готовност на рибата. Готовият гювеч се сервира подправен с лимонов сок и поръсен с накълцан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Рибен гювеч с вино е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.