• риба - 150 г филе
• прясно мляко - 75 мл
• масло - 1 ч.л.
• сол

Нарежете рибното филе на филийки с дебелина 1.5-2 см, посолете го и го сложете в сгорещения тиган с маслото.

Долейте млякото и се задушава в пещи. Преди сервиране, се налива разтопеното масло и се задушава под капак, докато рибата се сготви.

Преди поднасяне полейте с разтопено масло. Това традиционно ястие във Финландия, където е известно като Майтокалакейтто (Maytokalakeytto).

По принцип не се добавят подправки, но по желание може да добавите сол, черен пипер и нарязан ситно магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Задушена Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Риба, задушенa в мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.