• риба - филе или една цяла 180 гр.
• масло - 20 гр.
• картофи - 150 гр.
• моркови - 5 гр.
• керевиз - 5 гр.
• магданоз - корени
• черен пипер
• дафинов лист
• магданоз - листа
• оцет - 1 с. л.
• сол

Почистената и добре измита риба се поставя в бульон от вода, оцет и сол, в които предварително са сварени морковите и керевиза.

Сварената риба се изважда и се гарнира със сварените картофи, а отгоре се посипват с разтопеното масло и се поръсва със ситно нарязания магданоз.

Продуктите са за 1 порция.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Риба в масло е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.