• риба тон - 2 филета
• зехтин - 2 с.л.
• черен пипер
• сол
• За винегрета
• кориандър - 1 с.л.
• каперси - 1 с.л.
• лайм - сок и кора от 1 бр.
• оцет - 1 с.л. бял винен
• чесън - 1 скилидка
• лук - 1 глава
• горчица - 1 ч.л. пълнозърнеста
• зехтин - 2 с.л.
• черен пипер
• сол

Намажете грил тиган с малко зехтин и го загрейте.

Намажете рибата тон с оставащия зехтин и овкусете със сол и черен пипер.

Запечете рибата по 2 минути от всяка страна.

Направете винегрета, като за целта смесите всички продукти в малка тенджерка и леко ги загрейте, колкото да се стопли соса.

Когато рибата е готова, залейте с винегрета и поднесете с варени картофи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Риба тон на грил с винегрет е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.