• риба - 600 г филе от сьомга или друга риба
• лук - 1 бр.
• чесън - 2 скилидки
• бекон - 100 г пушен
• олио - 2 с.л.
• масло - 60 г краве
• галета - 4 с.л.
• бяло вино - 6 с.л.
• магданоз
• сол

Настърганите лук и чесън се задушават с олиото и маслото 2-3 минути. Добавя се галетата, разбърква се.

Сипва се виното, бърка се 2 минути, слага се магданозът и се посолява. Намазва ме тавичка и в нея се поставят посолените рибени филета, които се покриват отгоре със соса.

Пушеният бекон се нарязва на парченца и се нарежда върху соса. Рибата се пече на 220 градуса около 30 минути. Поднася се със зелени подправки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Печена Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Риба със сос Бордолез е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.