• скумрия - 1 бр. или пъстърва
• целина - ½ глава
• лук - 1 глава
• моркови - 2 бр.
• майонеза - 250 г
• горчица - 1 с.л.
• сол - ½ ч.л.
• магданоз - 7 - 8 стръка
• лимони - 2 бр.
• кисели краставички - 5 - 6 бр.

Рибата се почиства от вътрешностите, махат се главата и люспите и се сварява в леко подсолена вода заедно с целината, нарязания лук и морковите.

Сварената риба се изважда внимателно, така че да не се разкъса, и се поставя в продълговато плато. Към майонезата се прибавя горчицата, сокът на 1 лимон и много ситно нарязаният магданоз.

С този сос се залива рибата, а наоколо се нареждат колелца кисели краставички и резенчета лимон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Риба с целина и майонеза е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.