• бяла риба - 1.2 кг
• лук - 4 връзки пресен
• домати - 6 бр
• моркови - 2 бр
• целина - 1/2 глава
• олио - 3 с.л.
• магданоз - 1 връзка
• черен пипер
• сол

Рибата се нарязва на парчета и се вари около 8-10 минути в подсолена вода. Прибавя се черния пипер. Сварената риба се изважда и се подрежда в тава за печене.

Нарязвате лука на ситно и го задушавате заедно с нарязаните на кубчета моркови и целина в мазнината и малко вода. Нарязвате част от домати на ситно и ги сипвате в сместа. Продължавате да задушавате.

Наливате бульона от варенето, разбърквате и заливате рибата. Останалите домати режете на филийки и ги подреждате най-отгоре върху ястието.

Печете в умерена фурна. Преди поднасяне поръсвате с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Риба с пресен лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.