• риба - 1 кг
• олио - 100 мл
• масло - 30 г
• чесън - 6 скилидки
• домати - 500 г
• бяло вино - 30 мл
• магданоз - 1 връзка
• сол - ½ ч.л.
• черен пипер - ½ ч.л.
• картофи - 500 г
• лимони - 1 бр.

Рибата се почиства от кожата и костите, нарязва се на парчета, посолява се, залива се с част от мазнината и се слага във фурната да се запече.

Отделно се прави сос от мазнината, счукания чесън, обелените и нарязани на дребно домати, ситно нарязания магданоз, черният пипер и бялото вино.

Рибата се залива с приготвения сос и се запича още 10 минути. Поднася се с варени картофи и се украсява с лимонови резени.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Риба с подлучен доматен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.