• риба - 1 кг
• ориз - 1 ч.ч.
• маслини - 25 бр.
• моркови - 2 бр.
• лук - 1 глава
• олио - 3 с.л.
• домати - 2 бр
• червен пипер
• магданоз
• лимонов сок
• сол

Подправяме почистената риба с лимонов сок, сол и черен пипер. Оставяме я 2 часа да поеме подправките.

Задушаваме в мазнината рендосаните моркови, лука, доматите и ориза. Слагаме сместа в тавичка и добавяме 3 ч.ч. вода.

Посоляваме на вкус. Отгоре поставяме рибите и почистените (от костилки) маслини. Печем до пълна готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Печена Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Риба с ориз, маслини и моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.