• риба - 1 кг речна или морска
• лук - 4 глави
• чесън - 1 главичка
• лют червен пипер - на вкус
• магданоз - 1 връзка
• копър - 3 - 4 стръка
• орехи - 1 ч.ч.
• оцет - на вкус
• червен пипер - 1 ч.л.
• олио
• сол

Измиваме рибата добре и я слагаме да се пече на фурна в тавичка заедно с 3 ситно нарязани глави лук, олио и малко вода.

Когато кожата на рибата придобие златист цвят, добавяме нарязаните ароматни треви и подправките. Поднасяме рибата залята с орехов сос.

Орехов сос:

Счукваме орехите или ги смиламе, добавяме бульон от печенето на рибата, колкото да се получи средно гъста каша.

Прибавяме предварително нарязаната и запържена в мазнина глава лук, червения пипер, солта и оцет на вкус. Разбъркваме добре до получаването на еднородна каша.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Печена Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Риба с орехов сос по грузински е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.