• картофи - 900 г
• сол - 1 чаена лъжичка
• зехтин - 2 супени лъжици
• риба - 4 бр. x 200 г филета по избор
• яйца - 1 бр.
• галета - 100 г
• лимони - резенчета за гарниране
• ядки - за поръсване

Фурната се загрява предварително до 200°С. Картофите се обелват и нарязват на тънки колелца.

Слагат се в голям съд с плътен капак, посоляват се и се прибавя зехтинът. Захлупват се и се разклащат, за да се облеят в зехтин. Отреждат се.

Слагат се върху хартия за печене и се пекат 25 мин. във фурната. Рибата се потапя в разбитото яйце и след това в галетата. Слага се върху хартия за печене.

Поръсва се със зехтина от картофите. Пече се под чипса около 20 мин. Сервира се гореща с резенчета лимон и ядки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Печена Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Риба с картофчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.