Риба с бяло вино в гювеч
Риба с бяло вино в гювеч
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • риба - 700 г филе
  • лук - 4 глави
  • бяло вино - 1 и 1/2 ч.ч.
  • брашно - 2 с.л.
  • маслини - 10 бр.
  • олио - 4 с.л.
  • дафинов лист - 1 бр.
  • червен пипер - 2 ч.л.
  • чесън - 5 скилидки
  • лимонов сок
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • магданоз - 1 стрък
Начин на приготвяне

Нарежете филето на порции. Наръсете го с черен пипер, сол и лимонов сок.

Нарежете лука на малки кубчета и го задушете в мазнина. Добавете брашното, разтворено във вино, дафиновия лист, накълцаните на ситно магданоз и чесън.

Наредете парчетата риба в намаслен гювеч, върху тях сложете маслините. Полейте всичко с приготвения сос.

Пъхнете ястието за 20 минути в предварително загрята фурна.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Риба с бяло вино в гювеч е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории