• бяла риба - 1 кг
• олио - 100 мл
• брашно - 5 с.л.
• вода - 1 ч.ч.
• черен пипер - на вкус
• сол - на вкус
• лимони - 1 бр.

Почистваме, измиваме рибата, подсушаваме и я посоляваме.

Печем я на загрята и намаслена скара от двете страни.

В тиган загряваме олиото и запържваме брашното, посоляваме и разреждаме с водата.

Варим 10 минути и слагаме в соса печената риба за 5 минути.

Сервираме поръсена с черен пипер и резенчета лимон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Риба на скара с бял сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.