• риба - 800 г рибно филе от скумрия или паламуд
• олио
• лимони - 1 бр.
• дафинов лист - 6 - 7 бр.
• черен пипер
• сол

Почиствате рибата и я режете на порции. По желание може да овкусите вътрешността на рибите и да ги нанижете цели.

Овкусявате със сол и черен пипер. Оставяте я да престои така около един час, след което я набождате на ши[, като между парчетата слагате по един дафинов лист.

Печете рибата на скара, като периодично я намазвате с олио. По желание може да сервирате рибата с резени лимон и гарнитура от варени картофи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Печена Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Риба на шиш е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.