• риба - 800 г, филе по избор
• лук - 3 глави
• чери домати - няколко
• олио - 1 к.ч.
• оцет - 1 к.ч.
• чушки - 1 зелена пиперка
• лимони - 1 бр.
• магданоз
• сол

Филето се реже на парчета

Осоляват се и нанизват на дървени шишове, като се редуват с нарязани на кубчета лук, пиперка и доматите.

Шишчетата се мариноват в олио и оцет. Пекат се от всички страни на намазнена скара.

Сервират се със ситно нарязания магданоз. Поръсват се с лимонов сок.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Риба на шиш с домати и лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.