• риба - 1 кг
• магданоз - 3 връзки
• лимони - 1 бр.
• чесън - 5 скилидки
• маслини - 7 бр.
• олио - ½ ч.ч.
• черен пипер
• червен пипер
• сол
• вода - 2 ч.ч.

Рибата се почиства, измива, нарязва и се поръсва с черния пипер. Оставя се за един час на студено. В половината мазнина и малко вода се задушава нарязаният магданоз.

Добавя се рибата, нарязаният чесън и малко вода. Посолява се и се оставя да се задуши. Когато рибата е готова, се изважда и се нарежда в чиния.

Магданозеният сос се подправя с лимоновия сок, червения пипер и останалата мазнина. С него се залива рибата и се гарнира с маслините. Сервирайте с гарнитура по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Риба магданозлия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.