• яйца - 4 бр.
• захар - 5 с.л.
• брашно - 4 с.л.
• бакпулвер - 1 пакетче
• ванилия - 2 пакетчета
• портокалова кора - кората на един портокал
• За сиропа
• захар - 1 ч.ч.
• вода - 1 1/2 ч.ч.

Яйцата се разбиват заедно със захарта с миксер. Разбиват се до побеляване или докато увеличат обема си. След като яйчната смес побелее се прибавя ванилията.

Кората на един портокал се рендосва на едрото ренде. След това се прибавя към яйчната смес. Брашното се пресява заедно с бакпулвера. Брашното с бакпулвера се прибавят постепенно към сместа. Разбива се докато стане еднородна смес.

След това сместа се изсипва в набрашнена тава, като отгоре се заравнява. Готовият блат се пече на умерена фурна - 170 -180 градуса. Пече се за около 20-25 минути. Готовността на блата се проверява с клечка за зъби.

Когато е готов се изважда от фурната и се оставя да изстине. След като изстине се приготвя сиропът. На котлона се слагат водата и захарта да заври. Сиропа трябва леко да се сгъсти. След това се залива блата и се оставя за няколко часа да попие.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Реване . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Реване с портокалови корички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.