• Продукти за блата
• яйца - 8 бр.
• захар - 12 с.л.
• брашно - 12 с.л.
• портокалова кора - настъргана кора от портокал
• сол - щипка
• за сиропа
• захар - 3 ч.ч.
• вода - 3 ч.ч.
• портокалов сок - сока от 1 портокал

Отделете жълтъците и белтъците на яйцата. Разбийте жълтъците със захарта до побеляване и разтопяване на захарта, а белтъците със щипка сол също разбийте до пухкавост.

Към сместа с жълтъците прибавете пресятото брашно и внимателно прибавете белтъците, като разбърквате със дървена шпатула. Прибавете и настърганата кора от портокала за аромат.

Изсипете сместа в намазнена и набрашнена тава и изпечете до готовност реването и оставете да се охлади. Разрежете на квадратни парчета.

Сварете сиропа и прибавете към него сока от портокал. Сиропирайте охладеното реване с топлия сироп. Декорирайте по желание. В случая аз със кокосови стърготини, сок от нар и парчета портокал.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Реване . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Реване с портокалов сок е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.