• За блата
• яйца - 6 бр.
• захар - 1 ч. ч.
• брашно - 2 ч. ч.
• грис - 1/2 ч. ч.
• олио - 3 с. л.
• бакпулвер - 1 бр.
• За сиропа
• захар - 3 ч. ч.
• вода - 3 ч. ч.
• лимонов сок - от 1/2 лимон
• За украсата
• белтъци - 1 бр.
• шоколад - монетки

Мерителната чаша е с обем 250 мл. Яйцата се разбиват със захарта докато побелеят, добавя се олиото, грисът и пресятото брашно с бакпулвера.

Сместа се сипва в намаслена и набрашнена тавичка. Пече се на 180 градуса за 15-20 минути. Сиропът се приготвя, като се смесят захарта и водата в тенджерка, оставя се да заври, добавя се лимоновият сок и се отстранява от котлона.

Охладеното реване се залива със сиропа. Белтъкът за украсата се разбива с щипка сол, след като започне да стяга се добавя 1 с. л. захар, бие се докато започне да образува твърди и лъскави връхчета.

Реването се нарязва на парчета, в средата на всяко парче се шприцова от белтъка и се забожда шоколадова монетка за разкош.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Реване . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Реване с лимонов аромат е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.