• брашно - 1 ч.ч. тип 500
• царевично брашно - 1/2 ч.ч.
• кафява захар - 1 ч.ч.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• сол - 2 щ.
• ванилия - 1 пакетче
• вода - 1 ч.ч.
• масло - 5 с.л.
• лимонов сок - 5 с.л.
• за сиропа
• вода - 1 и 1/5 ч.ч.
• захар - 2/3 ч.ч.

Двата вида брашното се пресяват и се смесват със содата, захарта, солта и ванилията. Разбъркват се и към тях се добавят водата и лимоновият сок.

Следва продължително разбъркване до получаването на хомогенна смес. Тя се се изсипва в правоъгълна набрашнена и добре намаслена тава. Пече се до готовност в загрята фурна.

Докато сладкишът е още във фурната, се приготвя сиропът за него. Водата се кипва и се прибавя захарта. Бърка се на слаб огън, докато сиропът се посгъсти.

След това реването се реже на парчета и се залива с него. Охлажда се няколко часа и се поднася.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Реване без яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.