• гъби - 1 кг.
• бяло вино - 1 ч.ч.
• олио - 3 с.л.
• лук - арпаджик 15 - 20 бр.
• доматено пюре - 1 с.л.
• дафинов лист - 1 - 2 бр.
• черен пипер
• сол

Гъбите се измиват, почистват и сваряват.

Сварените гъби се нарязват на по-едро и се поставят в загрятата мазнина, след около 1-2 мин. се прибавят лукчетата, доматеното пюре и се задушават за 5-10 мин. Прибавят се виното и подправките и се оставя на тих огън до готовност.

При сервиране, по-желание се поръсва с нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Рецепта за гъби по гръцки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.