• яйца - 3 бр.
• захар - 250 г
• олио - 150 мл
• кисело мляко - 200 г
• амонячна сода - 1 пакет
• сода бикарбонат - 1 ч. л.
• ванилия
• лимонов сок - 2 - 3 с. л.
• брашно - 750 г

Яйцата се разбиват заедно със захарта на пяна. Содата бикарбонат се смесва с киселото мляко.

Амонячната сода се прибавя към лимоновия сок.

Брашното се пресява, прави се кладенче и в него се поставят всички гореспоменати продукти. Замесва се меко тесто. Оставя се да почине 10-15 минути.

От тестото се късат малки парченца, които се оформят на пръчици. Овалват се в кристална захар и се подреждат в тава, постлана с хартия за печене.

Захаринките се пекат на 180 градуса до леко зачервяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Курабийки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ретро захаринки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.