• кори за баница - 400 г
• брашно - 80 г
• захар - 100 г
• орехи - 100 г, смелни
• яйца - 2 бр.
• бакпулвер - 1/2 пакетче
• масло - 100 г
• За сиропа
• вода - 400 мл
• захар - 400 г
• ванилия - 1 бр.
• лимонов сок - 1 ч.л.

В купа смесваме разбитите яйца със захарта, брашното, пресято с бакпулвера и смлените орехи.

Разстиламе корите и ги режем на ленти с широчина 5 см. Подреждаме лентите една върху друга и в края на всяка слагаме от плънката и загъваме на триъгълник.

Редим тригуните в намаслена тава и ги заливаме с разтопеното масло.

Печем в предварително загрята умерена фурна, докато станат с цвят на светъл карамел.

За сиропа:

Сваряваме водата със захарта, оставяме да поври за 5 минути и махаме от котлона, добавяме ванилията и лимоновия сок.

Заливаме студените тригуни с горещия сироп и оставяме да се напоят за 24 часа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ретро тригуни е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.