• вишни - 700 г
• галета - 120 г
• масло - 70 г
• жълтъци - 5 бр.
• пудра захар - 1 чаена чаша
• брашно - 2‐3 супени лъжици
• ром - 2 супени лъжици
• пудра захар - за поръсване

Галетата се запържва до златисто в сгорещеното масло. След като поизстине, се прибавят жълтъците, разбити със захарта, ромът и вишните, почистени от костилките.

Ако тестото е рядко, се добавя и брашното. Изсипва се в намазана с масло и поръсена с брашно тавичка и се пече в умерена фурна.

Докато е още топъл, сладкишът се поръсва с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Пайове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ретро сладкиш с вишни и ром е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.