• яйца - 4 бр.
• захар - 1/2 ч.ч.
• олио - 4 с.л.
• брашно - 1 ч.ч.
• орехи - 1 пюрено бурканче смлени (около 50 - 70 г)
• ванилия - 2 бр.
• пудра захар

Отделете жълтъците от белтъците.

Първо, разбийте с миксер белтъците заедно със захарта. Бийте, докато се получи кремообразна пяна.

В отделен съд разбийте жълтъците и олиото /може и на ръка/. След това ги добавете към вече разбитите белтъци.

Добавете ванилията и брашното и отново разбийте с миксера.

Накрая добавете и смлените орехи. Разбъркайте добре с лъжица.

Намазнете и набрашнете една тавичка. Изсипете получената смес и печете в предварително загрята фурна. Печете на 180 градуса до готовност.

Когато сладкишът се изпече, извадете го от фурната и го поръсете с пудра захар. С помощта на чаша го нарежете на полумесеци.

Това е много бърз и лесен сладкиш, с който ще впечатлите и най-капризните гости.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ретро сладкиш Полумесеци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.