• масло - 150 г
• белтъци - 4 бр.
• сол - щипка
• захар - 1 чаена чаша
• брашно - 1 чаена чаша
• орехи - 200 г
• За глазурата
• жълтъци - 4 бр.
• пудра захар - 1 чаена чаша
• коняк - 1/4 чаена чаша
• ванилия - 1 бр.

Мерителната чаша е с обем 250 мл.

Белтъците се разбиват със солта на плътен сняг. Маслото се разбива със захарта, трябва да се получи хубав крем. Добавят се смлените орехови ядки, брашното и разбитите белтъци.

Сместа се прехвърля в тавичка, върху хартия за печене. Пече се на 180 градуса за 20 минути.

Глазурата се приготвя, като жълтъците се разбиват на водна баня, като постепенно се добавя пудрата захар.

Прибавят се конякът и ванилията. Горещият сладкиш се залива с глазурата.

Хубаво е сладкишът да престои 24 часа преди консумация.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ретро Сладкиш Агнеса е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.