• яйца - 2 бр.
• захар - 2 к.ч.
• кисело мляко - 1 к.ч.
• олио - 1 к.ч.
• брашно - 3 к. ч.
• какао - 2 с. л.
• сода бикарбонат - 1 с. л.
• ванилия - 1 бр.
• За крема
• прясно мляко - 500 г
• нишесте - 1 - 1/2 с.л.
• захар - 1/2 в.ч.
• какао - 2 с.л.

Яйцата се разбиват заедно със захарта. След това се добавя киселото мляко заедно със содата.

Разбъркват се и се добавят останалите продукти. В намазнена и набрашнена тава се изсипва тестото. Пече се във фурна на 160 градуса за 25 мин.

Крем: прясното мляко се сварява. Добавя се захарта и се разбърква до разтопяване. След това се добавя нишестето и какаото.

Разбърква се до получаване на хомогенна смес. След като тестото бъде готово, оставя се за 5 мин. да поизстине и се намазва обилно с крема.

По желание се поръсва със стърготини.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Брауни . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ретро негърче е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.