Ретро масленки
Ретро масленки
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • брашно - 3 ч.ч.
  • пудра захар - 2 ч.ч.
  • мас - 1 ч.ч.
  • какао - 2 ч.л.
Начин на приготвяне

Смесвате брашното, захарта и маста, с уточнението, че маста трябва да е мека, но не стопена. Използвайте една и съща чаша като мярка.

Замесете меко тесто. Месенето е трудоемко, защото е необходимо по-дълго време, за да се усвои маста и да се получи равномерна консистенция.

След това тестото разделяте на 3 равни части. Към едната част прибавяте какаото и само нея месите отново, докато то се усвои. Трите части оформяте във вид на пръчки.

Долепвате ги в ред бяла - кафява - бяла. По желание може да направите 2 какаови пръчки с една бяла.

Леко ги потупвате, за да се изравнят.

Режете напречно и нареждате в не намазана тава. Печете на 80-100 градуса, докато долната част на масленките порозовее. Ако порозовее и горната, е възможно да придобият тежка миризма.

Резултатът е топящи се в устата вълшебни масленки.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ретро масленки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории