• яйца - 4 бр.
• захар - 2 ч.ч.
• брашно - 3 ч.ч.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• олио - 1/2 ч.ч.
• сол - щипка
• пудра захар - за поръсване

В дълбока купа разбиваме яйцата заедно със захарта и щипка сол. Разбива се, докато сместа побелее.

След това прибавяме олиото и киселото мляко, в което предварително сме сложили содата.

Брашното го пресяваме със сито и бавно лъжица по лъжица го прибавяме към сместа, като не спираме да бъркаме.

Изсипваме сместа в подмазана и набрашнена форма или тавичка.

Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса.

По желание могат да се прибавят какао или смлени орехи.

Като се изпече, поръсваме с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ретро кекс с кисело мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.