• яйца - 3 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• олио - 1/2 ч.ч.
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• бакпурвер - 1 бр.
• брашно - колкото поеме
• ванилия - 1 пакетче или 1 с.л. течна есенция
• пудра захар

Продуктите трябва да са на стайна температура. Взимаме яйцата и ги слагаме в купа, изсипваме захарта и на ръка с помощта на тел разбиваме хубаво.

Добавяме постепенно олиото и разбъркваме бавно. След това изсипваме прясното мляко бавно и разбъркваме.

Изсипваме бакпулвера и малко от брашното и разбъркваме, по малко добавяме още от брашното до получаване на кексово тесто.

Добавяме ванилията и разбъркваме. Във форма с ринг поставяме хартия за печене и изсипваме сместа.

Печем в предварително загрята фурна на 160 градуса до готовност. След като е готов сладкиша изваждаме го и оставяме да изстине. След като е леко охладен разрязваме по желание ръсим с пудра захар и поднасяме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ретро кекс с 3 яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.