• картофи - 1 кг
• масло - 4 с.л.
• брашно - 2 с.л.
• горчица - 1 с.л.
• бульон - 2 ч.ч.
• черен пипер
• оцет
• магданоз
• дафинов лист
• бахар
• черен пипер
• сол

Измийте картофите и ги сварете, без да ги белите. След това ги обелете и ги нарежете на по-дебели кръгчета.

Загрейте маслото и запържете в него брашното, след което разредете с бульона.

Оставете да ври, като добавите горчицата и разбъркате. Прибавете и подправките.

Сипете в соса и картофите и оставете за 5-10 минути да врат. Накрая подправете ястието с оцет, скълцан магданоз, сол и черен пипер на вкус.

Поднесете соса с картофи като гарнитура към пържоли и кюфтета.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Гарнитури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ретро картофи с горчица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.